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Lakshmi Blogブログ

カレーの星

母が、実家で作ったたまねぎやじゃがいも、にんじんなどを送ってきてくれた。
心遣いに感謝。荷物の中にインスタントカレーの素があったので
材料も揃っていることだしカレーを作る。
しかし、どうにもキャンプのカレーみたいになってしまって不本意な結果。
シンプルすぎる味。ていうかカレールー使ってるんだからそんなにまずいわけないのになあ。
いつもはインド式の作り方しかしてないから、舌がインド風になってしまってるのかしらん。

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